Keluarkanminyak dari kuali, tinggalkan sedikit untuk menumis. Tumis bawang besar, bawang merah, bawang putih, halia dan serai hingga wangi. Masukkan pes cili, cili merah kisar dan sos cili, kacau hingga pecah minyak. Kemudian masukkan air asam jawa, garam dan gula secukupnya. Kecilkan api, masukkan ketam.
1 Buat air rebusan. Masuk sedikit garam, sebiji lemon di potong, cayenne powder, paprika powder serta cajun powder dalam air dan biar mendidih. 2) Rebuskan ketam atau clam. Supaya masak dan juicy kalau goreng karang kering tak sedap. Rebus lagi best. 3) Okay, dalam kuali asing tumis butter (pakai butter lagi sedap compare dengan pakai minyak
122 Mango Sticky Rice (magic com) beras ketan • mangga arum manis uk besar, potong2 sesuai selera • santan agak kental (kara 65ml + 200 air) • garam • daun pandan • santan agak kental (kara 65 ml + 235 air) • gula pasir • munjung maizena. 30 menit.2ulas bawang putih - dihiris. 2 tangkai daun kari. 1 inci halia - dihiris mancis. Minyak secukupnya. Cara-cara: 1. Buang kulit ketam dan kerat hujung kaki-kaki kecil dan ketuk sedikit bahagian penyepit ketam untuk memudahkan isinya dikeluarkan nanti. Gaul dengan beberapa biji limau kasturi dan garam dan perapkan selama 1 minit.
3 Masukkan ketan kukus ke dalam mangkuk aluminium mini hingga memenuhi 2/3 bagian mangkuk. Tekan-tekan sambil dipadatkan. Sisihkan. 4. Srikaya gula merah: Masak santan, air, gula merah, SariWangi Milk Tea Teh Tarik, daun pandan, dan garam di atas api kecil sambil diaduk hingga larut dan harum. Angkat.