Kerupuk buah naga cocok untuk dijadikan makanan pendamping menu makan. Proses pembuatan dari kerupuk sendiri sangat mudah, praktis dan bahan-bahan pembuatan mudah didapat. Manfaat Buah Naga. Selain enak untuk diolah, cara membuat keripik buah naga yang enak, buah naga juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita.
Cara Membuat Keripik Buah Naga Bahan : siapkan buah naga seberat 10 kg; siapkan 200 gram kapur sirih; siapkan 350 gram gula pasir; siapkan 100 gram garam halus; siapkan minyak goreng 3 kg; siapkan air putih secukupnya; Langkah-langkah : Siapkan dahulu buah naga, ambil dagingnya saja dan pisahkan dari bagian kulitnya.
Tabel Alat dan Bahan Menggoreng KEBUNAGA ( Krupuk Buah Naga) Alat Bahan Kompor Gas Adonan krupuk yang sudah kering Tabung Gas Minyak Goreng Wajan Jepitan Penggorengan Serok Penggorengan Nampan Stainless Spatula Cara Pengolahan KEBUNAGA ( Krupuk Buah Naga)yang siapdisajikan: 1. Siapkan wajan untuk menggoreng krupuk 2. Masukan minyak kedalam wajan 3.
Keripik buah naga yaitu sebagai berikut: • Pembutan adonan a) Kupas buah naga dari kulitnya lalu simpan di wadah,kemudian blender buah naga,setelah itu campur buah naga dan tepung beras biasa dan tambahkan air sekitar 1000ml,dan juga tambahkan garam sebanyak 2 sendok teh. b) Kemudian kupas singkong lalu cuci bersih. c) Lalu siapkan panci untuk memungkinkan tanaman buah naga dapat berbuah lebat sepanjang musim. Masyarakat pun dapat menikmati buah naga sepanjang waktu dengan harga yang relatif murah. Selain itu, panen raya buah naga yang terjadi saat ini membuat stok buah sangat melimpah. Salah satu usaha yang dapat dimanfaatkan oleh para ibu rumah OgkHMN.